四虎永久精品免费在线-欧美精品一区二区不卡在线-欧美日韩国产亚洲综合另类h-av免费一区在线观看

您好!歡迎訪問卡塞爾機械(浙江)有限公司網(wǎng)站!
咨詢熱線

13575769127/15356826256

當前位置:首頁 > 技術(shù)文章 > 生蠔凍干機廠家談凍干加工技術(shù)

生蠔凍干機廠家談凍干加工技術(shù)

更新時間:2023-06-13      點擊次數(shù):1177
  在海鮮水產(chǎn)品行業(yè)的成熟應(yīng)用,消費市場非常有凍干海參、凍干蝦仁、凍干瑤柱、凍干多春魚、凍干鱈魚等。海鮮凍干機是通過水三項態(tài)在不同溫度、不同真空環(huán)境下相互轉(zhuǎn)換的原理,海鮮在冷凍干燥機迅速把水冷凍結(jié)晶成固態(tài)冰,然后在真空環(huán)境下固態(tài)的冰不經(jīng)液體直接升華氣態(tài)除去,凍干機干燥后得到含水3~5%的凍干海鮮,此時顏色、體型和營養(yǎng)成份基本不變,復水性好,具有海鮮*的風味,解決海鮮保存保鮮難,運輸成本高的難題,滿足內(nèi)地市場海鮮供應(yīng)要求。所以海鮮冷凍干燥機技術(shù)應(yīng)用助力發(fā)展海鮮經(jīng)濟,給予海鮮消費市場帶來新的機遇!

 

凍干機

 

  生蠔凍干加工生產(chǎn)技術(shù)是海鮮凍干機在海鮮水產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù),生蠔是眾多海鮮中廣大消費者特別喜歡的一種,凍干生蠔可以免去廣大愛好者不會加工的難點?,F(xiàn)就生蠔凍干加工生產(chǎn)技術(shù)做簡單介紹:
 
  1)精選好原料,保證物料新鮮干凈無污染的;
 
  2)進行物料清潔處理,保證凍干物料符合食品衛(wèi)生;
 
  3)物料調(diào)味腌制,根據(jù)需要的味道進行調(diào)味;
 
  4)凍干物料蒸煮,對處理好的進行高溫蒸煮,需要控制時間和溫度,這一步對海鮮凍干機生產(chǎn)預處理是關(guān)鍵,是保證口感的需要;
 
  5)低溫預凍,在低溫凍干機快速預凍結(jié)晶;
 
  6)真空冷凍干燥,物料預凍結(jié)晶后在凍干機內(nèi)部,進行真空環(huán)境下升華干燥;
 
  7)干燥物料分揀,冷凍干燥機進行干燥結(jié)束后轉(zhuǎn)運到包裝車間進行分揀;
 
  8)稱重包裝,把凍干生蠔進行按要求稱重后分裝,然后密封,最后進行金屬檢測儀檢測。
 
  以上生蠔凍干加工生產(chǎn)技術(shù)流程,在海鮮凍干機冷凍干燥階段,需要FZG凍干機的海鮮凍干工藝技術(shù)配合,才能保證凍干生蠔品質(zhì),既色、香、味和營養(yǎng)成分基本不變,復水性好的要求。
 
掃一掃,關(guān)注微信
地址:湖州安吉天子湖工業(yè)園天子湖大道418號 傳真:0571-56389025
©2025 卡塞爾機械(浙江)有限公司 版權(quán)所有 All Rights Reserved.  備案號:浙ICP備20014093號-4
技術(shù)支持:化工儀器網(wǎng)  sitemap.xml

浙公網(wǎng)安備 33011002011736號

新密市| 鄯善县| 柳林县| 湖州市| 安国市| 栾川县| 衢州市| 新宾| 外汇| 察雅县| 扶沟县| 郴州市| 仁怀市| 临颍县| 桦川县| 旌德县| 南木林县| 辽阳县| 九龙坡区| 蕲春县| 平原县| 天峨县| 浮山县| 峨眉山市| 湘西| 舒城县| 布拖县| 高密市| 四子王旗| 九龙城区| 安福县| 浪卡子县| 玉龙| 定边县| 株洲市| 莱阳市| 准格尔旗| 句容市| 西乌珠穆沁旗| 枞阳县| 密山市|