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鱷魚血凍干粉加工技術(shù)是利用升華的原理，通過真空冷凍干燥除去水分得到鱷魚血凍干粉的加工技術(shù)。通過FD凍干技術(shù)把鱷魚血在凍干機(jī)設(shè)備預(yù)凍結(jié)晶，在真空環(huán)境下升華除去水分得到鱷魚血凍干粉，基本保存了原有的活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分。在此分享鱷魚血凍干粉加工技術(shù)和介紹凍干機(jī)設(shè)備。

目前利用的羊胎素凍干技術(shù)，通過化妝品凍干機(jī)設(shè)備加工生產(chǎn)羊胎盤凍干粉。羊胎素凍干粉富含多種生物活性物質(zhì)具有促進(jìn)身體健康，養(yǎng)顏美容，提高人體免疫力保持生命活力作用。

大型鮑魚凍干機(jī)挑選好的新鮮鮑魚經(jīng)過處理清洗，進(jìn)行熟制、冷卻、浸泡、護(hù)色、瀝干等前處理流程，然后裝盤進(jìn)入食品凍干機(jī)物料倉，進(jìn)行3~5小時的-45℃的低溫原位預(yù)凍，再進(jìn)行10小時的一次干燥，控溫在-30~+30℃，真空度控制為40PA左右，干燥除去流離水，再進(jìn)行解析干燥運行8小時左右，升華干燥溫度控制為35~60℃，真空度控制為30PA左右，除去結(jié)合水后得到含水2~5%的鮑魚凍干品。

蔬菜凍干機(jī)也稱為蔬菜真空冷凍干燥機(jī)。 蔬菜凍干機(jī)包括凍干箱和機(jī)組架構(gòu)成，主要是由壓縮機(jī)、真空泵、循環(huán)泵和PLC電控模塊等配件，組成制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等通過PLC電控控制各系統(tǒng)運行。目前FZG蔬菜凍干機(jī)已廣泛應(yīng)用于生菜、番茄、西蘭花、辣椒、大蔥、香菜、香蔥、花菜、洋蔥、豆角、菠菜、食用菌、山藥、胡蘿卜等蔬菜凍干加工,為蔬菜深加工發(fā)展提供機(jī)遇！

冬蟲夏草凍干機(jī)在本品為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌Cordycepssinensis（Berk.）Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座和幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。夏初子座出土、孢子未散發(fā)時挖取。冬蟲夏草由蟲體與蟲頭部長出的真菌子座相連而成。

獼猴桃凍干機(jī)食品凍干機(jī)，是把含水的食品物質(zhì)根據(jù)升華原理，進(jìn)行低溫冷凍成固態(tài)，而后在真空環(huán)境下不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài)除去得到含水極少的凍干食品。具有保存原有食品物質(zhì)的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等基本不變。獼猴桃是具有很高價值的營養(yǎng)水果，因為鮮果難以保存和傳統(tǒng)加工會破壞營養(yǎng)成分，為了更好的保存獼猴桃營養(yǎng)成分和微量元素物質(zhì)，所以食品真空冷凍干燥機(jī)在獼猴桃凍干片加工應(yīng)用成功解決了存在的難題。

奶粉凍干機(jī)是牛奶冷凍干燥設(shè)備凍干奶粉生產(chǎn)工藝：原奶的凈化分離和殺菌正常化在低溫和濃縮下從真空中分離脂肪低溫均質(zhì)冷藏真空冷凍干燥(冷凍干燥)、氮氣、造粒等工藝流程。

桑葉凍干機(jī)生產(chǎn)茶葉流程 ，凍干桑葉茶怎么制作？ 真空凍干設(shè)備在桑葉茶凍干技術(shù)的應(yīng)用上具有優(yōu)勢。 桑葉是寶，茶是我國的傳統(tǒng)飲品。 桑葉不僅含有DNJ，還含有豐富的γ-氨基丁酸，植物純，其含量是綠茶的3-4倍。 具有減肥、美容、降血糖等功效。